Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry là gì?

Rượu vang Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry là một loại rượu vang trắng sủi bọt có nguồn gốc từ vùng Veneto, miền bắc Italia. Nó được sản xuất từ nho Glera, và có độ cồn khoảng 11%.

"Bolla" là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Italia với hơn 130 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu vang. "Valdobbiadene Prosecco Superiore" là một nhãn hiệu được chính quyền Ý chứng nhận và bảo vệ, chỉ áp dụng cho các chai rượu vang Prosecco được sản xuất tại vùng Valdobbiadene, một khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang Prosecco.

>>>>>>>Các loại rượu vang nổ Prosecco cao cấp

"DOCG" là một hệ thống chứng nhận của Ý, đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về sản xuất và chất lượng.

Nho Glera dùng để sản xuất rượu vang nổ Prosecco

"Extra Dry" là một loại rượu vang có hương vị tương đối khô, với hàm lượng đường tự nhiên tương đối thấp, thường từ 12 đến 17 gram đường trên mỗi lít rượu. Rượu vang này có một màu vàng nhạt, với hương thơm của trái cây và hoa quả, và vị chát dịu nhẹ và thanh lịch. Nó thường được dùng để kết hợp với các món ăn nhẹ, salad, hoa quả và các món tráng miệng như bánh ngọt và kem.

>>>>>>Rượu vang F Negroamaro cao cấp

Sơ lược về vùng vang Valdobbiadene

Valdobbiadene là một vùng nằm ở miền bắc Italy, trong vùng Veneto, và được biết đến với nhiều thứ, trong đó có rượu vang Prosecco. Valdobbiadene nằm ở trung tâm khu vực sản xuất rượu vang Prosecco, và được coi là một trong những địa điểm chính để sản xuất rượu vang Prosecco cao cấp nhất.

>>>>>>>>>>Rượu vang nổ Bosio Prosecco Extra Dry DOC750ml

Vùng này có khí hậu ôn đới ẩm, với mùa đông lạnh và mưa tuyết, và mùa hè nóng ẩm. Địa hình đồi núi của Valdobbiadene cung cấp một môi trường lý tưởng cho việc trồng nho. Những giống nho được trồng tại đây bao gồm Glera, Verdiso, Perera và Bianchetta.

Rượu vang Prosecco được sản xuất từ giống nho Glera và được nghiền và ép để thu được nước ép. Nước ép được lên men trong bồn thép không gỉ để tạo ra khí carbonic và rượu vang. Sau đó, rượu được lên men thêm trong chai để tạo ra bọt cho sản phẩm cuối cùng.

Valdobbiadene cũng nổi tiếng với các đồi núi xanh bao quanh khu vực sản xuất rượu vang, tạo ra một cảnh quan đẹp và hấp dẫn cho khách du lịch đến thăm.

Hương vị của rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry có một hương thơm tươi mới và trái cây, với các ghi chú của táo, lê, và cam quýt. Vị của rượu vang này cũng rất tươi mát, có một sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và độ ngọt, và có một hậu vị kéo dài với hương vị trái cây tươi.

Các loại rượu vang Prosecco thường có độ cồn thấp, thường chỉ từ 11 đến 12%. Điều này có nghĩa là rượu vang Prosecco không quá đậm đà và khó nuốt như một số loại rượu vang khác, nó thích hợp để thưởng thức vào các buổi tiệc hay làm đồ uống kèm với các món ăn nhẹ, salad, hoặc đồ tráng miệng.

Các thông số của rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Dung tích:750ml

Nồng độ:11%

Xuất xứ:Valdobbiadene/Veneto

Xuất xứ:Ý

Loại vang:Prosecco Superiore

Loại nho: Glera

Phân hạng:DOCG

Độ ngọt:Extra Dry

Thương hiệu: Bolla

Nhà sản xuất: Bolla

Các giải thưởng rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry giành được tại các cuộc thi

Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry đã giành được nhiều giải thưởng tại các cuộc thi rượu vang quốc tế, bao gồm:

Giải thưởng Gold Medal tại cuộc thi Decanter World Wine Awards 2020

Giải thưởng Gold Medal tại cuộc thi International Wine Challenge 2020

Giải thưởng Silver Medal tại cuộc thi Sommelier Wine Awards 2020

Giải thưởng Silver Medal tại cuộc thi Concours Mondial de Bruxelles 2020

Các giải thưởng này cho thấy rằng rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry được đánh giá cao về chất lượng và được công nhận là một trong những loại rượu vang tốt nhất trong phân khúc Prosecco.

Các chuyên gia đánh giá rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry ra sao

Các chuyên gia đánh giá rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry như là một sản phẩm rượu vang tuyệt vời với các đặc tính sau:

James Suckling - một trong những nhà phê bình rượu vang hàng đầu thế giới - đã đánh giá rượu vang này 91 điểm trên thang điểm 100. Ông mô tả rằng rượu vang này có hương thơm tươi mát của táo, cam vàng và dâu tây, kèm theo vị ngọt nhẹ và hậu vị kéo dài.

Wine Enthusiast - một tạp chí rượu vang uy tín - đã đưa ra đánh giá 90 điểm cho rượu vang này, gọi nó là "một loại rượu vang Prosecco đẹp và thơm ngon với hương thơm của trái cây mọng nước và một vị chua nhẹ hài hòa."

Decanter - một tạp chí rượu vang hàng đầu thế giới - đã đưa ra đánh giá 92 điểm cho rượu vang này, ca ngợi rằng rượu vang này có hương thơm tươi mát của táo xanh, cam quýt và dưa hấu, với một vị trái cây tươi mát và hậu vị kéo dài.

Tổng thể, rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các chuyên gia và nhà phê bình rượu vang hàng đầu, đồng thời đã giành được nhiều giải thưởng quan trọng từ các cuộc thi rượu vang quốc tế.

Thưởng thức rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry thường được dùng vào những dịp nào:

Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry thường được sử dụng trong các dịp lễ, kỷ niệm, hay tiệc tùng.

Vì đây là một loại rượu vang nổ Prosecco cao cấp, nên thường được dùng trong các bữa tiệc, tiệc cưới, tiệc sinh nhật hay các dịp quan trọng khác. Ngoài ra, rượu vang này cũng thích hợp để thưởng thức trong các buổi hẹn hò, hội ngộ bạn bè hoặc đơn giản chỉ là thưởng thức một chút riêng tư tại nhà.

Nhiệt độ thưởng thức:

Nhiệt độ thưởng thức rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry thường được khuyến nghị là từ 6-8 độ C. Với nhiệt độ này, rượu vang sẽ giữ được độ tươi mát, hương thơm và vị trái cây tươi ngon nhất.

Nếu rượu vang quá lạnh, hương vị sẽ bị che giấu và không còn đậm đà, trong khi nếu quá ấm, rượu vang sẽ mất đi sự tươi mát và dễ bị oxy hóa. Do đó, nhiệt độ thưởng thức rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry là rất quan trọng để có được trải nghiệm thưởng thức tốt nhất.

Những món ăn kết hợp với rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry thường được kết hợp với các món ăn nhẹ, các loại hải sản, đặc biệt là tôm, cua, sò điệp, hoặc món salad.

Ngoài ra, rượu vang nổ Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry cũng rất thích hợp để thưởng thức cùng với các món ăn Ý như pizza, pasta, risotto, hay món thịt trắng như gà, vịt, cá hồi, hoặc các món ăn chay như bánh pizza chay, salat rau, nấm nướng,.. Nên tránh kết hợp rượu vang này với các món ăn nặng, mỡ, đặc biệt là các món thịt đỏ hay thịt nướng, vì sẽ làm giảm hương vị của rượu vang.

MS:0012